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La Dame de Clèdes

La Dame de Clèdes part en vacances !

Nous serons absents du 24 août au 16 septembre. Retour sur les marchés à partir du 19 septembre.


La saucisse fraîche - La Dame de Clèdes

Tout pour vos barbecues !

Saucisse fraîche, chipolatas, merguez de porc, saucisse basquaise mais aussi chorizo à griller, coustellous, côtes et poitrine fraîche, Retrouvez tous nos produits pour le barbecue sur le marché. A bientôt !


Le foie gras - La Dame de Clèdes

On va faire un pique nique...

Le beau temps invite à manger à l'extérieur. Jambon blanc et de pays, pâtés, saucissons mais aussi rôti cuit s'invitent dans vos sandwichs. Retrouvez ces produits sur le stand de La Dame de Clèdes. A bientôt.


Le foie gras - La Dame de Clèdes

Une grosse envie de salade ?

Pourquoi ne pas l'accompagner avec des tranches de melsat ? Découvrez notre recette ultra facile.


Le foie gras - La Dame de Clèdes

C'est toujours la saison du foie gras...

Mi-cuit sous-vide ou cuit en verrine ou en conserve, ou tout simplement un petit médaillon pour se faire plaisir, ou tout simplement un petit médaillon pour se faire plaisir, découvrez toute notre gamme de foie gras...


La caillettes - La Dame de Clèdes

Foie gras frais, comment ça marche ?

Le foie gras frais n'est disponible qu'à certaines dates particulières pour vous garantir un produit de bonne qualité. Plus de détails dans la fiche descriptive du foie gras frais.


Le foie gras - La Dame de Clèdes

Filet ou échine, comment choisir ?

Vous ne savez pas si vous devez choisir un rôti filet ou un rôti échine ? une côte filet ou une côte échine ? La Dame de Clèdes vous explique tout...